Yaşı
11Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Kanada
Lezzet
ve Tat
Karışım
Bilinmeyen
Sıvı
Un
Diğer
Gaston
2013 'dan beri
New bread taste
Özellikleri
With the fresh grinded rye flour, the smell is amazing!!
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- % Rye
Besleme malzemeleri
1
Just add rye flour freshly grinded and water to obtain a nice consistancy (like mashed potatoes).
Çalışma yöntemi
1
Euh...my sourdough is just composed from rye flour and water. Consistance: around 90 % of hydratation.
% Rye
Result
Only bread for now