Alter
12Jahre
Farbe
Ursprungsland Kanada
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Gaston
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2013
New bread taste
Charakteristische Eigenschaften
With the fresh grinded rye flour, the smell is amazing!!
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- % Rye
Zutaten für die Auffrischung
1
Just add rye flour freshly grinded and water to obtain a nice consistancy (like mashed potatoes).
Aufarbeitung
1
Euh...my sourdough is just composed from rye flour and water. Consistance: around 90 % of hydratation.
% Rye
Ergebnis
Only bread for now