Spurt recipe

Spurt

Beaminster, Соединенное Королевство
Показать на карте
Распечатать

Возраст

10года
цвет

Страна происхождения Соединенное Королевство

Taste
& Flavour

Азия
Австралия
Антарктида
Африка
Европа
Северная Америка
Южная Америка

Закваска в мире

  • 3005 Закваски
  • 112 Страны
  • 2502 Города

Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Spurt

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2014

Had several books on bread and fancied a go at sourdough

Характеристики

Spurt is a cheeky starter, approx 2 years old now so still developing. Makes great scones & crackers with the discarded starter.

Вкус и аромат

Spurt jar shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

1
Spurt is mostly kept in the fridge. I refresh taking approx half the starter and adding equal amounts of Spelt flour and water.

Метод работы

1
Spelt flour Yoghurt Water

Result

Scones Crackers Pizza Base

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

Комментарии

Jane SMART

Always love to hear of new ideas, recipes