Смесь

50%
50%
жидкость муку Другой
Babakovász

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2017

My child's birth.

Характеристики

My sourdough is a mix from hungarian weat and spelt and water. Its more bright, and its not too sour, more to the sweet and light taste. Its has an excellent proving ability.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 100g Weat flour
  • 50g Spelt flourwg
  • 100% Water

Ингредиенты для обновления

1

Метод работы

1
100g Weat flour
2
50g Spelt flourwg
3
100% Water

Result

Babakovász  first overview

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку