Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Farro sourdoughstarter
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2018
Charakteristische Eigenschaften
My farro sourdoughstarter is working like that: Everyday i am feeding it with farro flour and water, same portion of flour and water. Then i keep it in the fridge in a jar. If i want to make bread i have to take out the portion that i want and then i have to wait 3 hours to use it. The temperature of the the room is 23 - 32 indepence the wather.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Everyday i am feeding my sourdough with 50 %of farro flour and 50 %of water.
Aufarbeitung
1