Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Mio
Italien
Unbekannt
Unbekannt
May, 03
Italien
4 Jahre
Unbekannt
Zuzzolo (Zazzles)
Italien
4 Jahre
38%
47%
15%
Vita
Italien
3 Jahre
100%
# 11 Sourdough di Padova
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 26 Sourdough torcolo di san costanzo
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Jack
Italien
9 Jahre
33%
66%
Lievito madre
Italien
7 Jahre
33%
66%
Rossoblu
Italien
23 Jahre
100%
KaDa
Italien
4 Jahre
33%
66%
Semola rimacinata
Italien
2 Jahre
Unbekannt
# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 27 sourdough pandoro
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Lievito madre del Centenario
Italien
Unbekannt
45%
55%
Pasticcio
Italien
Unbekannt
Unbekannt