Yaşı
14Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Amerika Birleşik Devletleri
Lezzet
ve Tat
Karışım
53%
42%
5%
Sıvı
Un
Diğer
Starter
2010 'dan beri
Reading books and web
Özellikleri
Bubbly, but never rises too much
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 2Cup Flour
- 2.5Cup Water
- 8oz Grapes
Besleme malzemeleri
- 52.21% Starter
- 19.47% Flour
- 28.32% Water
1
52.21% Starter
19.47% Flour
28.32% Water
Çalışma yöntemi
1
Crush grapes in cheesecloth bag and immerse them in the flour water mix. Leave at room temperature for 6 days, stirring once or twice a day.
2Cup Flour
2.5Cup Water
8oz Grapes