Sourdough starter recipe

Sourdough starter

Casper, Amerika Birleşik Devletleri

Yaşı

7Yıllık
Rengi

Kaynak ülke Amerika Birleşik Devletleri

Lezzet
ve Tat

Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Sourdough starter

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2017 'dan beri

I have started making a variety of fermented foods in my home to increase nutritional content of food eaten by me, my husband and two young children.

Özellikleri

Makes a lovely sour flavor for breads, challah, and French baguettes

Lezzet ve Tat

Sourdough starter top shot
Sourdough starter jar shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

1
Use discard to make new bread, crackers, muffins, waffles. Save 100 g starter and feed 100g water and 100 g organic flour

Çalışma yöntemi

1
100 g starter 100 g filtered water 100 g organic flour

Result

Cinnamon challah

Sourdough starter Cinnamon challah first overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin