Foligno PG starter recipe

Foligno PG starter

Foligno, Италия
Показать на карте
Распечатать

Возраст

Меньше, чем год
цвет

Страна происхождения Италия

Taste
& Flavour

Азия
Австралия
Антарктида
Африка
Европа
Северная Америка
Южная Америка

Закваска в мире

  • 3005 Закваски
  • 112 Страны
  • 2502 Города

Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Foligno PG starter

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2024

I am diabetic. Better if I make my own. I have made bread, focaccia, cake and pasta. Helps to control my blood sugar. I share with my neighbors. They love it! I

Характеристики

Warm and lovely flavor. Acidity has mellowed and the flavor and smell are very strong. My starter is a dark beige.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

Ингредиенты для обновления

  • _none Bread flour
1
1/2 cup bread flour from my region in Italy 1/4 cup warm water. The water comes from mountain streams and contains minerals from the area.
_none Bread flour

Метод работы

1

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

Комментарии