Возраст
5года
цвет
Страна происхождения Франция
Taste
& Flavour
Смесь
Unknown
жидкость
муку
Другой
Fafnir
С 2020
proposer à mes clients un pain gouteux, toujours fait maison à la farine bio locale, mais avec un levain plutôt que de la levure de boulanger
Характеристики
Arôme équilibré mais avec une acidité faible
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- % Farine de seigle bio
Ингредиенты для обновления
1
Метод работы
1
% Farine de seigle bio