Mélange

Unknown
Liquide Farine Autres
Giyem

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Depuis 2017

Original artisan

Caractéristiques

It can stay and stable in baking even past from peak stage.

Goût et saveur

Giyem jar shot

Recette

Ingrédients de base

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
My starter was born in tropic country, Indonesia. The ingredients are strong bread flour and whole wheat
2

Result

Panettone, steam bun and croissants

I made steam bun, panettone and croissants from my liquid starter only.
Giyem Panettone, steam bun and croissants first overview
Giyem Panettone, steam bun and croissants second overview
Giyem Panettone, steam bun and croissants first slice
Giyem Panettone, steam bun and croissants second slice

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