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Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Popeye
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit Unbekannt
Charakteristische Eigenschaften
Levain tres agréable a travailler, Belle dissolution facilement dans l eau, prêt en 3h.. Pour 1-1-1..
Geschmack und Aroma
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Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
Levain liquide.
Farine T65 bio.
Farine de bise T80 bio. Moulin artisanal Alsacien.