Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Mell

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seit 2024

Healthy bread and smell and taste of sourdough bread. With natural fermentation.

Charakteristische Eigenschaften

Given the very poor and poor quality Iranian flour and the use of bran-free bread flour, I was able to achieve a relatively good quality yeast, perhaps

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1

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