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Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
CORNELIUS
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2021
I am chef and i was very interested in sourdough bread, thats why i am start exploring this sourdough culture
Charakteristische Eigenschaften
CORNELIUS is 157 years old rye sourdough. roots from German
Geschmack und Aroma
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Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
Ergebnis
Bread, kvass
On this sourdough, we make kvass and baking artisan bread on local Ukrainian flour
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