Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere

Fermento PP
Portugal
9 Jahre
Unbekannt

Leonor
Portugal
6 Jahre
56%
44%

Amartins
Portugal
Unbekannt
100%

Pão com Alma
Portugal
13 Jahre
Unbekannt

Alvalade_Lisbon_PT
Portugal
6 Jahre
50%
50%

Teodoro
Portugal
5 Jahre
100%

bubble rye
Portugal
15 Jahre
Unbekannt

Massa mãe de centeio
Portugal
6 Jahre
100%

Alma
Portugal
3 Jahre
40%
60%

Bicho & Vito
Portugal
5 Jahre
Unbekannt

# 63 Masa Madre
Portugal
18 Jahre
Unbekannt

Covid
Portugal
5 Jahre
50%
50%

Levy
Portugal
4 Jahre
69%
31%

2016
Portugal
9 Jahre
Unbekannt

Durães
Portugal
6 Jahre
60%
40%