Mükemmel Ekşi Maya
Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:
Ekşi maya sayısı
Ülkem
89
Kıtam
1328
Dünyada
3003
Ekşi Maya Analizim
Ekşi Mayam |
Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında |
|
|---|---|---|
Yaşı |
7 Yıllık | 8 Yıllık |
Rengi |
||
Saklama |
In the fridge, In a jar, In a Proofer | Buzdolabında |
Karışım |
23% Sıvı 47% Un 30% Diğer
23%
47%
30%
|
55% Sıvı 37% Un 8% Diğer
55%
37%
8%
|
Lezzet ve Tat |
||
Kıvamı |
||
Besleme Sıklığı |
||
Besleme Sıcaklığı |
||
Fermentasyon Sıcaklığı |
||
