Смесь

Unknown
жидкость муку Другой
Pepitas

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2023

My daughter Lizette started the starter and I joined. Now I’m feeding it and making sure it stays active. We love baking

Характеристики

Right now it yields around 1 1/2 cups

Вкус и аромат

Pepitas  top shot
Pepitas  jar shot
Pepitas  front shot
Pepitas  rising shot

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • Cup 1
  • Cup 1

Ингредиенты для обновления

  • Cup Flour
  • Cup Water
1
Discard half of starter then add the flour and water The discard gets dehydrated
Cup Flour
2
Add the water
Cup Water

Метод работы

1
Added all purpose flour
Cup 1
2
Add the water
Cup 1

Result

Sourdough

Made sourdough bread
Pepitas  Sourdough  first overview
Pepitas  Sourdough  second overview

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку