Возраст
9года
цвет
Страна происхождения Италия
Taste
& Flavour
Смесь
33%
66%
жидкость
муку
Другой
Jack
С 2015
Характеристики
Jack it's very special, i use it for all bread that i make every weeks. I love It because It gives to the bread a fantastic savour and taste that is very unusual ti find in a normal bread.
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 50% Water
- 100% Flour tipe 1
Ингредиенты для обновления
- 50% Water
- 100% Flour tipe 1
1
50% Water
100% Flour tipe 1
Метод работы
1
50% Water
100% Flour tipe 1