Idade
4anos
Cor
País de origem Brasil
Taste
& Flavour
Mistura
47%
52%
Líquido
Farinha
Outro
Vitus Jundiaí
desde 2020
Uma fermentação como esta foi feito o pão para dividir
Características
Com a cor bem vermelhada e sabor muito frutado, também tem uma enorme força de fermentação
Sabor
Receita
Ingredientes iniciais
- 100% Farinha de trigo
- 60% Água
- 30% Vitus
Ingredientes para alimentar
1
Alimentar com o suco de uva de mesa.
Método de trabalho
1
O Vitus Jundiaí foi alimentado com uvas de mesa, pois Jundiaí ´é a capital da uva de mesa
100% Farinha de trigo
60% Água
30% Vitus
Result
Pãozinho pra dividir
Um pãozinho para dividir sendo um pão do dia a dia
Comentários
O Vitus Jundiaí faz o melhor pãozinho do mundo.... siga em https://www.youtube.com/watch?v=p0FcN1Im3io&t=8s