나이
14년
색
원산지 Brazil
맛과 풍미
혼합물
Unknown
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Raul
2010 이후
Because I´m like to ferment things.
특징
Make a very nice and subt lactic aroma and flavor.
맛과 풍미
레시피
시작하는 원료
먹이재료
1
Only 1:1:1 and using a mix of 90% white flour and 10% rye flour. Mineral water.
작업방식
1