Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
CoronaDough

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dal 2020

I was in isolation because of COVID-19 It gave me the time to do it!

Caratteristiche

It’s the only starter I know...

Sapore e aroma

CoronaDough  rising shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1
Five parts based on weight. 1 part whole wheat, 1 part all purpose or bread flour, 1 part starter, 2 parts water.

Metodo di lavorazione

1

Result

Meghan Montgomery

Bread

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