![Neo recipe](https://sourdoughquest.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/default/avatar_sourdough2.jpg?itok=KoL3bPM2)
Miscela
100%
Liquido
Farina
Altro
Neo
dal 2022
Caratteristiche
An Acetic Sourdough
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- 25% Spelt
- 25% White bread flour
- 50% Water
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1
25% Spelt
25% White bread flour
50% Water