Mélange

56%
44%
Liquide Farine Autres
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Caractéristiques

I am still in day 2

Goût et saveur

Recette

Ingrédients de base

  • 50g Wheat flour
  • 30g Whole wheat flour
  • g Rye
  • 100g Water

Ingrédients pour nourrir le levain

1

Méthode de travail

1
50g Wheat flour 30g Whole wheat flour
2
g Rye
3
100g Water

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