Nom
Liquide
Farine
Autres
# 37 sourdough ciambella di mosto
Italie
inconnue
Unknown
Kefir sourdough
Italie
12 Ans
Unknown
ELIAS
Italie
7 Ans
100%
Pasta Madre Grande Impero
Italie
21 Ans
41%
44%
14%
Venom
Italie
6 Ans
Unknown
# 6 Sourdough Casareccio del Molise
Italie
inconnue
Unknown
Pasta Madre
Italie
inconnue
51%
49%
Sissio
Italie
5 Ans
Unknown
Ancient Farreus
Italie
5 Ans
54%
46%
Carletta
Italie
3 Ans
Unknown
Grace
Italie
2 Ans
13%
43%
44%
# 7 Sourdough Casareccio di Genzano
Italie
inconnue
Unknown
# 22 sourdough Buccellato di lucca
Italie
inconnue
Unknown
Brownie
Italie
9 Ans
40%
40%
20%
Enrico
Italie
5 Ans
40%
40%
20%