Mélange
100%
Liquide
Farine
Autres
Guerriero
Depuis 2015
Passione pane
Caractéristiques
Molto resistente e quasi immortale
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- 100% Segale integrale
Ingrédients pour nourrir le levain
1
1:25:25
Méthode de travail
1
100% Segale integrale