zuurtje recipe

zuurtje

Hoogstraten, Bélgica
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Edad

9Años
Color

Country of origin Bélgica

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 3005 masas madre
  • 112 paises
  • 2502 ciudades

Mezcla

37%
63%
Líquida Harina Otros
zuurtje

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desde 2015

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Características

Made by students between 16 and 18 years.

gusto

zuurtje top shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 900g White flour
  • 100g Rye flour
  • 600g Kefir water

ingredientes de alimentación

  • 500g White flour
  • 550g Water
1
feeding after two hours in temperature
500g White flour 550g Water

método de trabajo

1
Made by 5BBC and 6BBC during school class.
900g White flour 100g Rye flour 600g Kefir water

Result

zuurtje first overview
zuurtje second overview
zuurtje first slice

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