
Mezcla
Unknown
Líquida
Harina
Otros
Elif’s sourdough
desde 1975
Passion
Características
Generally speaknig i feed it on daily basis with 1:1:0.5 (levain, flour, water). The color is quite clear, i use italian 00 flour.
gusto
Receta
Ingredientes de partida
- g 100
ingredientes de alimentación
1
método de trabajo
1
g 100