
混合物
Unknown
流体
粉
其他
Elif’s sourdough
自1975以来
Passion
特性
Generally speaknig i feed it on daily basis with 1:1:0.5 (levain, flour, water). The color is quite clear, i use italian 00 flour.
味道
配方
起始配料
- g 100
喂养配料
1
制作方法
1
g 100