Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Wilhelmina
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2020
2020.
Charakteristische Eigenschaften
Feister, bubbly, and determined; Willy makes some darn tasty bread.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- % Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Usually refresh 1:3:3
Aufarbeitung
1
1:1:1, Starter, Strong White Flour, Water
% Starter
Ergebnis
Willy the 1st
White Sourdough
Bomboloni
Italian doughnuts with a great little hint of tartness.
Croissants
All of the flakiness.