Sour McMurray recipe

Sour McMurray

Fremont, Vereinigte Staaten

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Sour McMurray

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seit 2018

Been baking sourdough type breads for 15 years

Charakteristische Eigenschaften

Sourdough created from bloom on organic Plouts from Murray Farms, Bakerfield CA. Fresh, strong, and lightly sour.

Geschmack und Aroma

Sour McMurray top shot
Sour McMurray jar shot
Sour McMurray front shot
Sour McMurray rising shot

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1

Ergebnis

Sourdough Breads

Regular and wheat sourdough using Jim Lahey's recipes.
Sour McMurray Sourdough Breads first overview
Sour McMurray Sourdough Breads second overview
Sour McMurray Sourdough Breads first slice
Sour McMurray Sourdough Breads second slice

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