年龄
5年
颜色
原产国 Brazil
Taste
& Flavour
混合物
83%
16%
流体
粉
其他
Cerimônia
自2020以来
Minha mulher Caroline
特性
Tem bastante acidez
味道
配方
起始配料
- 50% Farinha integral
- 50% Água
- 33.3% Mistura do dia anterior
- 33.3% Farinha integral
- 33.3% Água
喂养配料
1
制作方法
1
Comecei com uma receita comum usando farinha integral e água
50% Farinha integral
50% Água
2
Durante 4 dias alimentei a Cerimônia com farinha integral e água. Achei que não teria resultado, mas só vi um fermento forte após o décimo dia
33.3% Mistura do dia anterior
33.3% Farinha integral
33.3% Água
Result
Pão Rústico
