开始将我的酸面团与其他酸面团进行对比：
酸面团的数量
我的国家
23
我所在的大陆
1320
在世界中
3005
我的酸面团分析
我的酸面团 |
平均对比 全球 |
|
|---|---|---|
年龄 |
未知年份 | 8 年 |
颜色 |
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储存 |
In the fridge, In a jar, Proofer temperated at 21 oC | 冰箱里 |
混合物 |
48% 流体 51% 粉
48%
51%
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55% 流体 37% 粉 8% 其他
55%
37%
8%
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味道 |
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黏度 |
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喂养频率 |
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喂养温度 |
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发酵温度 |
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