Schnurri recipe

Schnurri

Herisau, İsviçre

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
29

Kıtam
1320

Dünyada
3005

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

2 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

In the fridge, Plastic kettle with lid  Buzdolabında

Karışım

55% Sıvı
28% Un
17% Diğer
55%
28%
17%
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı

Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı

twice a week
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı

30°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı

45°
29° (Dünya çapında)
°C