Giyem recipe

Giyem

Kreo, Endonezya
Yazdır

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
18

Kıtam
332

Dünyada
3003

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

 8 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

 In the fridge, In a jar  Buzdolabında

Karışım
Bilinmeyen
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı
Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı
her 12 saat
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı
28°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı
30°
29° (Dünya çapında)
°C

Diğer ekşi mayalardan ilhamlar

# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI # 63 Masa Madre # 11 Sourdough di Padova # 59 Pays de Loire