O Valor do Tempo recipe

O Valor do Tempo

Seia, Portekiz

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
17

Kıtam
1320

Dünyada
3005

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

3 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

In the fridge, In a jar  Buzdolabında

Karışım

73% Sıvı
25% Un
2% Diğer
73%
25%
2%
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı

Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı

her 24 saat
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı

27°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı

23°
29° (Dünya çapında)
°C