Mazorca recipe

Mazorca

Rosario, Arjantin

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
45

Kıtam
186

Dünyada
3005

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

4 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

Buzdolabında  Buzdolabında

Karışım

100% Sıvı
100%
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı

Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı

her 24 saat
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı

31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı

29° (Dünya çapında)
°C