Возраст
7года
цвет
Страна происхождения Соединённые Штаты
Taste
& Flavour
Смесь
Unknown
жидкость
муку
Другой
Beatrix
С 2017
My friend pushed me to give it a try.
Характеристики
It can easily be refreshed with one to two feedings. It generally reaches peak activity about 4-6 hours after feeding.
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
Ингредиенты для обновления
1
This is maintained in my refrigerator and fed every 1-3 weeks
Метод работы
1
Gladstone, OR sourdough at 100% hydration
Result
Sourdough bread
4c flour
1c water
1/2c starter
1T salt