Mistura

50%
50%
Líquido Farinha Outro
Rye Starter

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desde 2014

Tartine

Características

Doubles in size after feeding in approximately 2hrs. Stays strong for 1hour then collapses pretty quickly. Bubbles small and regular. Would love to build a stronger starter.

Sabor

Receita

Ingredientes iniciais

  • 50% Organic rye
  • 50% Tap water

Ingredientes para alimentar

1

Método de trabalho

1
50% Organic rye
2
50% Tap water

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