Rudl

Slovenj Gradec, Eslovénia

Impressão

Massa mãe perfeita

Começar a comparar a minha massa mãe com:

Iniciar análise

	A minha massa mãe	Comparação em média com Em todo o mundo
Idade	13 anos	8 anos
Cor
Armazenamento	Na geladeira	Na geladeira
Mistura	50% Líquido 50% Farinha 50% 50%	55% Líquido 37% Farinha 8% Outro 55% 37% 8%
Sabor
Viscosidade	A minha massa mãe Média (Em todo o mundo)
Frequência de alimentação	5 times a week 7 vezes por semana (Em todo o mundo) Tempo
Temperatura do alimento	22° 31° (Em todo o mundo) °C
Temperatura de fermentação	21° 29° (Em todo o mundo) °C