Cretan sour trachanas recipe

Cretan sour trachanas

Malia Heraklion, Grécia

Começar a comparar a minha massa mãe com:

Iniciar análise

Número de massas mãe

Meu país
23

Meu continente
1320

No mundo
3005

Análise da minha massa mãe

A minha massa mãe

Comparação em média com Em todo o mundo

Idade

7 anos 8 anos

Cor

Armazenamento

Em uma jarra  Na geladeira

Mistura

75% Líquido
23% Farinha
2% Outro
75%
23%
2%
55% Líquido
37% Farinha
8% Outro
55%
37%
8%

Sabor

Viscosidade

A minha massa mãe
Média (Em todo o mundo)

Frequência de alimentação

a cada 12h
7 vezes por semana (Em todo o mundo)
Tempo

Temperatura do alimento

24°
31° (Em todo o mundo)
°C

Temperatura de fermentação

24°
29° (Em todo o mundo)
°C