이름
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Lievito Harris
Greece
8 년
Unknown
Geopastry
Greece
30 년
Unknown
# 38 Amfilochia sourdough
Greece
알 수 없음
Unknown
Cretan sour trachanas
Greece
7 년
75%
23%
2%
Afrato
Greece
9 년
100%
Nikos Veneris Georgiou
Greece
80 년
Unknown
Old Sally
Guatemala
4 년
50%
16%
33%
Masita
Guatemala
8 년
48%
52%
Martha
Guatemala
6 년
Unknown
Sophia
Hong Kong S.A.R., China
6 년
23%
47%
30%
Ling's sourdough
Hong Kong S.A.R., China
7 년
70%
30%
Pedro
Hong Kong S.A.R., China
6 년
50%
50%
Monster
Hong Kong S.A.R., China
10 년
Unknown
ABU
Hong Kong S.A.R., China
3 년
Unknown
Mio
Hong Kong S.A.R., China
10 년
Unknown