Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
Sheila
dal 2019
Love ancient methods
Caratteristiche
Thick crust. With many small air bubbles. Few large ones.
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
Ingredienti per il rinfresco
1
Fed with white flour. 55% and warm water 45% 12 hours before baking.
Metodo di lavorazione
1