Miscela

50%
50%
Liquido Farina Altro
rozs1

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dal 2019

curiousity i like the taste of sourdough bread i want to learn to do it myself i believe in his magic power

Caratteristiche

after 3 days, it began to bubble... it increased, like +50%

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 100g Rye
  • 100ml Water

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1
100g Rye 100ml Water

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