Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Bread Astair

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dal 2018

the need to experiment

Caratteristiche

Can't answer this as it won't be ready for a few days yet.

Sapore e aroma

Bread Astair rising shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1
mixed 57g white bread flour with 57g wholemeal bread flour and 114g water. repeated for 5 more days. This is as far as I have got.
2

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