Âge
5Ans
Couleur
Pays d'origine l'Espagne
Taste
& Flavour
Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Triguero
Depuis 2019
no sabia que se podia hacer pan sin levadura y con masa madre de la manera natural
Caractéristiques
sube muy bien y se llena de burbujas con un olor muy agradable a vino
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- Cup 2 vasos harina de trigo integral
- Cup Medio vaso agua
- tsp Masa madre
Ingrédients pour nourrir le levain
1
la noche anterior lo preparo ya la mañana siguiente esta listo
Méthode de travail
1
Siempre que preparo masa madre, lo suelo hacer el dia anterior con harina de trigo integral.
Cup 2 vasos harina de trigo integral
2
añado medio vaso de agua del grifo
Cup Medio vaso agua
3
y lo que me sobra de la masa madre
tsp Masa madre