Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
sprouted sourdough
Depuis 2016
to build a better bread
Caractéristiques
no flour. not one spec
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- % Wheat
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
sprouted organic wheat and water is all we use.
% Wheat
2
Result
country wheat
our basic sourdough loaf
Commentaires
robust sprouted sourdough for a sprouted wet mash bread