
Mélange
50%
50%
Liquide
Farine
Autres
Rudolf
Depuis Unknown
Caractéristiques
Rogge zuurdesem op 2 manieren.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- 20g Rogge
- 20g Water
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
Standaard process, 6 dagen opbouw.
20g Rogge
20g Water