Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Lord Ontario Beaverton
Depuis 2017
Caractéristiques
proud and stubborn
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
100% hydration
about 50/50 white/whole grain flour