Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Domino
Depuis 2020
COVID Quarantine!
Caractéristiques
Sweeter than sour, doubles in 4-5 hours at 72-76 degrees F.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Feed starter equal parts flour and water (grams)
Méthode de travail
1
Start built with KA Bread Flour, Bob's Red Mill rye, bits of whole wheat flour and more!