Vitus Rio recipe

Vitus Rio

Rio de Janeiro, Brasil
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Edad

4Años
Color

Country of origin Brasil

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 3005 masas madre
  • 112 paises
  • 2502 ciudades

Mezcla

100%
Líquida Harina Otros
Vitus Rio

Preserva tu masa madre para el futuro

Añade tu masa madre Explora la biblioteca

desde 2020

Incorporar elemnetos do Rio de Janeiro para compor nossa Fermentação Natural Brasileira

Características

Uma Fermentação Natural que acontece de forma muito forte, a água de coco parece dar uma vida extra para a Fermentação

gusto

Vitus Rio top shot
Vitus Rio jar shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 30g Vitus
  • 70% Coconut water
  • 100g Farinha de trigo integral

ingredientes de alimentación

1
Alimentar todos os dias com 50% do líquido seja água de coco

método de trabajo

1
Fermentação Natural Vitus da Biblioteca em St Vith percorrendo o Brasil etapa Rio
30g Vitus 70% Coconut water 100g Farinha de trigo integral

Result

Vitus Rio first overview

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Comentarios

Johannes Roos

Vitus é uma Fermentação incrível!! O sabor e toda a energia do Rio de Janeiro estão dentro deste frasco